焼肉居酒屋 肉市場

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  烤肉店的“韩式”炖牛肉

  ¥650(含税)

  这道辣牛肉炖菜是用韩国辣椒和辣椒酱炖了 5 个小时。

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  烤肉店的“韩式”炖牛肉

  ¥650(含税)

  这道辣牛肉炖菜是用韩国辣椒和辣椒酱炖了 5 个小时。

◆限时提供！套餐菜单◆

◆牛舌◆

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  盐舌腰肉

  ¥690(含税)

  这个部位一般称为舌尖，红色浓烈，无脂肪。它的质地紧实，在肉类市场上被切割，以便于食用。

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  盐舌腰肉

  ¥690(含税)

  这个部位一般称为舌尖，红色浓烈，无脂肪。它的质地紧实，在肉类市场上被切割，以便于食用。

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  优质舌盐（最柔软、最肥腻的舌头！）

  990日元(含税)

  [◆如何烘烤◆] 用中火煮至表面酥脆并呈褐色。使表面酥脆，增添香味。同样，背面也完成了酥脆的烤色。可以享受厚切牛舌的酥脆口感和从内部溢出的肉香。如果火力太弱，牛舌就会失去所有的汁液，你就无法品尝到牛舌的原味。另外，如果烤太多，它会变硬，味道也会消失。

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  优质舌盐（最柔软、最肥腻的舌头！）

  990日元(含税)

  [◆如何烘烤◆] 用中火煮至表面酥脆并呈褐色。使表面酥脆，增添香味。同样，背面也完成了酥脆的烤色。可以享受厚切牛舌的酥脆口感和从内部溢出的肉香。如果火力太弱，牛舌就会失去所有的汁液，你就无法品尝到牛舌的原味。另外，如果烤太多，它会变硬，味道也会消失。

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  下巴舌盐

  550日元(含税)

  舌根，一般称为舌底，脂肪量适中，质地有嚼劲。它被切成薄片并送达。

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  下巴舌盐

  550日元(含税)

  舌根，一般称为舌底，脂肪量适中，质地有嚼劲。它被切成薄片并送达。

◆牛◆

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  罐子腌制在罐子里

  880日元(含税)

  肉类市场人气第一的招牌菜品！用秘制酱汁腌制的大块牛裙牛排，烧烤后切成自己喜欢的大小即可享用！◆烧烤小贴士◆】开始在煎锅上烤肉吧是，然后烤两面。用剪刀切成一口大小的块即可享用！

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  罐子腌制在罐子里

  880日元(含税)

  肉类市场人气第一的招牌菜品！用秘制酱汁腌制的大块牛裙牛排，烧烤后切成自己喜欢的大小即可享用！◆烧烤小贴士◆】开始在煎锅上烤肉吧是，然后烤两面。用剪刀切成一口大小的块即可享用！

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  葱盐裙裙（配香油香调料葱）

  880日元(含税)

  [◆如何烘烤◆] 推荐的方法是将两面都烤透。理想情况下，表面应该完全煮熟，内部应该是半熟的。*最好在“未过熟的烧焦状态”下食用，以便表面稍微烧焦。可以先烤一侧再翻面，也可以先烤两面再加入，随心所欲地享用。

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  葱盐裙裙（配香油香调料葱）

  880日元(含税)

  [◆如何烘烤◆] 推荐的方法是将两面都烤透。理想情况下，表面应该完全煮熟，内部应该是半熟的。*最好在“未过熟的烧焦状态”下食用，以便表面稍微烧焦。可以先烤一侧再翻面，也可以先烤两面再加入，随心所欲地享用。

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  Kalbi（盐，酱）

  ¥680(含税)

  在肉市场，我们使用“三角玫瑰”，在口中蔓延的味道令人难以抗拒！让我们以将其保持在稀至半稀的形象来拉它。吃下去的那一刻，瘦肉、肥肉、酱料的味道在嘴里炸开，香气扑鼻而来！

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  Kalbi（盐，酱）

  ¥680(含税)

  在肉市场，我们使用“三角玫瑰”，在口中蔓延的味道令人难以抗拒！让我们以将其保持在稀至半稀的形象来拉它。吃下去的那一刻，瘦肉、肥肉、酱料的味道在嘴里炸开，香气扑鼻而来！

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  上排骨（盐，酱）

  950日元(含税)

  在肉类市场，我们使用稀有的部位“Zabuton”。恰到好处的大理石花纹，让您享受优雅、入口即化的口感和丰富的口感。用高火将一侧烤至酥脆，当您感觉脂肪开始融化时，将其翻过来，将另一侧烤至形成棕色痕迹。注意不要煮得太久，否则会失去味道。

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  上排骨（盐，酱）

  950日元(含税)

  在肉类市场，我们使用稀有的部位“Zabuton”。恰到好处的大理石花纹，让您享受优雅、入口即化的口感和丰富的口感。用高火将一侧烤至酥脆，当您感觉脂肪开始融化时，将其翻过来，将另一侧烤至形成棕色痕迹。注意不要煮得太久，否则会失去味道。

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  Marucho（盐、味噌）<牛小肠>

  880日元(含税)

  与大肠相比，整体较细，脂肪较多。脂肪味甜，而且很稠。[◆烧烤技巧◆] 在烤架中部热量较弱的地方烧烤。先煮一侧。Marucho是圆柱形的，所以开始烘烤时不用担心正反面。煎至焦黄后翻面。另外，待另一面也烤熟，油脂呈白色透明状时，即可食用。请不要煮过头♪

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  Marucho（盐、味噌）<牛小肠>

  880日元(含税)

  与大肠相比，整体较细，脂肪较多。脂肪味甜，而且很稠。[◆烧烤技巧◆] 在烤架中部热量较弱的地方烧烤。先煮一侧。Marucho是圆柱形的，所以开始烘烤时不用担心正反面。煎至焦黄后翻面。另外，待另一面也烤熟，油脂呈白色透明状时，即可食用。请不要煮过头♪

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  国产和牛岛町（盐、味噌）<牛大肠>

  ¥930(含税)

  它具有独特的质地和弹性，脂肪具有甜味[◆如何烧烤◆]重点是一定要从有条纹的一侧开始烧烤。通过烧烤肉，您可以将脂肪煮熟，而无需将其掉落在网下。当肉的表面出现狐狸色的棕色痕迹时，只需将其翻转过来，轻轻地烤至浑浊的白色脂肪变得透明即可。

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  国产和牛岛町（盐、味噌）<牛大肠>

  ¥930(含税)

  它具有独特的质地和弹性，脂肪具有甜味[◆如何烧烤◆]重点是一定要从有条纹的一侧开始烧烤。通过烧烤肉，您可以将脂肪煮熟，而无需将其掉落在网下。当肉的表面出现狐狸色的棕色痕迹时，只需将其翻转过来，轻轻地烤至浑浊的白色脂肪变得透明即可。

• Kamimino（盐、味噌）

  ¥930(含税)

  [◆烧烤技巧◆] 在煎锅中部热量较弱的地方烘烤。烘烤，经常翻转。通过充分地卷起来，您可以烤出美味的小鱼，而不会烧焦小鱼并抑制干燥。当刀口完全张开时，就可以吃了。

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  Kamimino（盐、味噌）

  ¥930(含税)

  [◆烧烤技巧◆] 在煎锅中部热量较弱的地方烘烤。烘烤，经常翻转。通过充分地卷起来，您可以烤出美味的小鱼，而不会烧焦小鱼并抑制干燥。当刀口完全张开时，就可以吃了。

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  鲜肝（盐）<牛肝>

  800日元(含税)

  [◆烧烤的秘诀◆]如果过热的话，质地会变脆，所以不用担心烤痕。只要仔细烘烤，就可以享受美味♪

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  鲜肝（盐）<牛肝>

  800日元(含税)

  [◆烧烤的秘诀◆]如果过热的话，质地会变脆，所以不用担心烤痕。只要仔细烘烤，就可以享受美味♪

◆猪和鸡◆

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  鸡颈肉（盐、酱汁）<颈肉>◎柚子辣椒（盐）

  580日元(含税)

  这是脖子上只能从一只鸡身上切除的部分，也是鸡经常活动的部分。口感富有弹性，可以享受松脆的口感。[◆烧烤秘诀◆] 由于该部分具有弹性，因此应在短时间内烘烤，以免其变硬。

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  鸡颈肉（盐、酱汁）<颈肉>◎柚子辣椒（盐）

  580日元(含税)

  这是脖子上只能从一只鸡身上切除的部分，也是鸡经常活动的部分。口感富有弹性，可以享受松脆的口感。[◆烧烤秘诀◆] 由于该部分具有弹性，因此应在短时间内烘烤，以免其变硬。

• Kashira（盐）<太阳穴、脸颊>因为是经常活动的部位，所以肌肉发达，脂肪少，但味道浓烈。

  580日元(含税)

  【烤的秘诀】】将正反面彻底烤熟，当肉由粉红色变成棕色时，就可以吃了！

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  Kashira（盐）<太阳穴、脸颊>因为是经常活动的部位，所以肌肉发达，脂肪少，但味道浓烈。

  580日元(含税)

  【烤的秘诀】】将正反面彻底烤熟，当肉由粉红色变成棕色时，就可以吃了！

• 喉坚果（盐）

  ¥630(含税)

  从猪舌根部到喉部的部分。这部分被称为稀有部分，一头牛身上只能取少量。不仅能享受到软骨的脆脆口感，还能品尝到荷尔蒙般多汁的部分。宽了，就可以吃了。相当脆脆可口！！

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  喉坚果（盐）

  ¥630(含税)

  从猪舌根部到喉部的部分。这部分被称为稀有部分，一头牛身上只能取少量。不仅能享受到软骨的脆脆口感，还能品尝到荷尔蒙般多汁的部分。宽了，就可以吃了。相当脆脆可口！！

• Shirokoro（味噌）<猪直肠>

  ¥630(含税)

  我们的shirokoro激素使用的是猪的直肠。[◆如何烘烤◆] 首先，不要烘烤，而是将表面轻轻地一个接一个地翻过来。小心地将shirokoro翻转几次。它逐渐成形并卷曲。又一步来吃。当它变成褐色时，它突然膨胀起来，发出“普坤！”的声音。这是可以吃的标志

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  Shirokoro（味噌）<猪直肠>

  ¥630(含税)

  我们的shirokoro激素使用的是猪的直肠。[◆如何烘烤◆] 首先，不要烘烤，而是将表面轻轻地一个接一个地翻过来。小心地将shirokoro翻转几次。它逐渐成形并卷曲。又一步来吃。当它变成褐色时，它突然膨胀起来，发出“普坤！”的声音。这是可以吃的标志

• 猪肉香肠

  580日元(含税)

  很受孩子们的欢迎！

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  猪肉香肠

  580日元(含税)

  很受孩子们的欢迎！

◆肉伴奏◆

• 调味品葱

  220日元(含税)

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  调味品葱

  220日元(含税)

• 切柠檬

  40日元(含税)

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  切柠檬

  40日元(含税)

◆陶瓷器◆

• Eringi

  300日元(含税)

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  Eringi

  300日元(含税)

• 烤蔬菜

  451日圆(含税)

  洋葱、辣椒、杏鲍菇

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  烤蔬菜

  451日圆(含税)

  洋葱、辣椒、杏鲍菇

• 榨黄油

  390日元(含税)

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  榨黄油

  390日元(含税)

• 青椒

  300日元(含税)

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  青椒

  300日元(含税)

• 葱

  300日元(含税)

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  葱

  300日元(含税)

• 烤蒜箔

  451日圆(含税)

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  烤蒜箔

  451日圆(含税)

• 黄油烤牡蛎

  ¥930(含税)

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  黄油烤牡蛎

  ¥930(含税)

◆韩国旋钮◆

• 韩国贴

  220日元(含税)

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  韩国贴

  220日元(含税)

• 豆芽Namul

  ¥330(含税)

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  豆芽Namul

  ¥330(含税)

• 4种Namul拼盘

  ¥680(含税)

  豆芽、蕨类植物、绿色蔬菜、萝卜和胡萝卜 4 种 namul 拼盘

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  4种Namul拼盘

  ¥680(含税)

  豆芽、蕨类植物、绿色蔬菜、萝卜和胡萝卜 4 种 namul 拼盘

• 换

  550日元(含税)

  Tarachanja是韩国美食之王，味道浓郁，辣椒的辣味越嚼越爆发！

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  换

  550日元(含税)

  Tarachanja是韩国美食之王，味道浓郁，辣椒的辣味越嚼越爆发！

• 大白菜泡菜

  430日元(含税)

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  大白菜泡菜

  430日元(含税)

◆居酒屋菜单◆

• 毛豆

  550日元(含税)

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  毛豆

  550日元(含税)

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  好吃！！土豆沙拉

  480日元(含税)

  配上脆培根、芥末蛋黄酱、炸洋葱等。大人点心土豆沙拉♪

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  好吃！！土豆沙拉

  480日元(含税)

  配上脆培根、芥末蛋黄酱、炸洋葱等。大人点心土豆沙拉♪

• 炸薯条

  ¥650(含税)

  用卡真香料调味

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  炸薯条

  ¥650(含税)

  用卡真香料调味

◆蔬菜◆

• Tsutsumina（阳光生菜）

  ¥330(含税)

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  Tsutsumina（阳光生菜）

  ¥330(含税)

• 盐 choregi 沙拉

  800日元(含税)

  皇家大道！香油大蒜盐！

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  盐 choregi 沙拉

  800日元(含税)

  皇家大道！香油大蒜盐！

◆肉刺身◆

• 塔塔基牛肉（帕尔马干酪）

  781日圆(含税)

  塔塔基牛肉丁搭配帕尔马干酪和松脆的芥末！浓郁的芥末与浓郁的奶酪融为一体！

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  塔塔基牛肉（帕尔马干酪）

  781日圆(含税)

  塔塔基牛肉丁搭配帕尔马干酪和松脆的芥末！浓郁的芥末与浓郁的奶酪融为一体！

• Cherry Yukke

  900日元(含税)

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  Cherry Yukke

  900日元(含税)

◆低温烹饪◆

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  【低温烹调】牛心刺身

  781日圆(含税)

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  【低温烹调】牛心刺身

  781日圆(含税)

◆汤◆

• 牛骨白汤

  781日圆(含税)

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  牛骨白汤

  781日圆(含税)

• 肉类市场 肉菜酱

  781日圆(含税)

  牛肉、多种蔬菜和我们特制的辣椒酱使其成为一道丰富而辛辣的菜肴。蔬菜和肉类很均衡，最后还加了打散的鸡蛋，营养均衡。

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  肉类市场 肉菜酱

  781日圆(含税)

  牛肉、多种蔬菜和我们特制的辣椒酱使其成为一道丰富而辛辣的菜肴。蔬菜和肉类很均衡，最后还加了打散的鸡蛋，营养均衡。

◆米饭◆

• 饭（小）

  220日元(含税)

  大米（中）330日元大米（大）440日元/大米（漫画）550日元（均含税）

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  饭（小）

  220日元(含税)

  大米（中）330日元大米（大）440日元/大米（漫画）550日元（均含税）

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  热！石烤蒜香饭

  830日元(含税)

  米饭在热石锅中煮熟，加入白葡萄酒，淋上酱油腌制的蒜末。

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  热！石烤蒜香饭

  830日元(含税)

  米饭在热石锅中煮熟，加入白葡萄酒，淋上酱油腌制的蒜末。

• 石烤芝士蒜蓉饭

  ¥940(含税)

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  石烤芝士蒜蓉饭

  ¥940(含税)

• Yukkeh Janecopper

  850日元(含税)

  牛肉、多种蔬菜和我们特制的辣椒酱使其成为一道丰富而辛辣的菜肴。蔬菜和肉类很均衡，最后还加了打散的鸡蛋，营养均衡。

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  Yukkeh Janecopper

  850日元(含税)

  牛肉、多种蔬菜和我们特制的辣椒酱使其成为一道丰富而辛辣的菜肴。蔬菜和肉类很均衡，最后还加了打散的鸡蛋，营养均衡。

• Comtan Kupa

  850日元(含税)

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  Comtan Kupa

  850日元(含税)

• 拌饭

  891日圆(含税)

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  拌饭

  891日圆(含税)

• 热！石锅拌饭

  990日元(含税)

  热石锅里塞满了蔬菜、泡菜、韩式泡菜、蛋黄、甜咸肉末等。混合菜肴中特制的辣椒酱，然后按照您喜欢的辣度享用。

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  热！石锅拌饭

  990日元(含税)

  热石锅里塞满了蔬菜、泡菜、韩式泡菜、蛋黄、甜咸肉末等。混合菜肴中特制的辣椒酱，然后按照您喜欢的辣度享用。

◆甜点◆

• 柠檬冰糕

  290日元(含税)

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  柠檬冰糕

  290日元(含税)

• 香草冰

  290日元(含税)

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  香草冰

  290日元(含税)