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秘制酱汁腌制的裙边牛排非常受欢迎！
929日元(含税)
我们推荐的腌裙牛排。店主精心挑选的食材，用秘制酱汁腌制而成的引以为傲的菜肴。上丹盐也是人气商品。不仅是酒，还有食物！
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不太可能的昭和复古烧肉居酒屋！
昭和复古烧肉居酒屋。不仅可以品尝烤肉，还可以品尝到引以为傲的火锅和清酒的居酒屋菜单。请在气氛愉快的商店里享用。
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烤肉店的“韩式”炖牛肉
¥650(含税)
这道辣牛肉炖菜是用韩国辣椒和辣椒酱炖了 5 个小时。
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盐舌腰肉
¥770(含税)
一般这个部位叫舌尖，颜色红浓，不油腻。它的质地紧实，在肉类市场上，它被切成条状，以便于食用。
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盐舌（最柔软、最肥腻的舌头！）
1100日元(含税)
【◆烧烤的秘诀◆】中火烹制，使表面呈现酥脆的色泽。酥脆的表面赋予其芳香。在另一面做同样的事情，给它一个酥脆的颜色。厚片牛舌，烤得酥脆，让你享受到从里面溢出的肉味。如果牛舌的火候太低，肉汁就会全部流失，无法享受到牛舌的原汁原味。另外，如果煮得太久，它会变硬并失去味道。
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下巴舌盐
¥660(含税)
舌根，俗称舌下，有适量的脂肪和质地。切成薄片，这是美食家会喜欢的菜肴。
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罐子腌制在罐子里
¥930(含税)
肉市第一人气招牌菜品！一大块秘制酱汁腌制的牛腰肉，猛烤，切成自己喜欢的大小，多汁的牛腰肉，美餐一顿！烧烤的秘诀◆] 将肉块放在烤架上，开始两面烧烤 *最好表面稍微烧焦，但不要烤得太熟。用剪刀切成一口大小的块即可享用！
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葱盐哈拉米（加葱香油）
990日元(含税)
[◆烧烤的秘诀◆] 推荐的方法是将两面都烤透。理想情况下，外面应该烤得很完美，里面应该是三分熟。*当表面稍微烧焦但不要煮过头时即可食用。可以一面煎后放葱，也可以两面烤后放，随你喜欢。
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卡尔比（盐/酱）
¥770(含税)
在肉类市场，我们使用“三角玫瑰”，在你的嘴里蔓延的味道是不可抗拒的。吃下去的那一刻，瘦肉、肥肉、酱汁的和谐味道在嘴里炸开，香气扑鼻而来啊，原来是白米饭啊！
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上排骨（盐/酱）
990日元(含税)
我们使用肉类市场上很少见的“zabuton”。恰到好处的大理石花纹，优雅的入口即化口感和浓郁的风味。【◆烧烤的秘诀◆】“稀有”烧烤。用高火将一侧烤至酥脆，当您感觉脂肪开始融化时，将其翻转过来，将另一侧烤至焦黄。注意不要煮过头，否则味道会变差。
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Marucho（盐/味噌）<牛小肠>
990日元(含税)
与大肠相比，整体较细，且含有大量脂肪。其特点是脂肪味甜、非常丰富。[◆烧烤的秘诀◆] 在烤架中间热量较弱的地方烧烤。我们先慢慢地烤一侧。Marucho是圆柱形的，所以在烘烤开始时不必担心将其翻过来。煎至焦黄后，翻面。另外，当另一面煮熟并且脂肪变得洁白透明时，就可以食用了。请不要煮过头♪
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国产和牛岛町（盐/味噌）<牛大肠>
990日元(含税)
具有独特的口感和弹性，脂肪具有甜味。 【◆烧烤的秘诀◆】 关键是从有条纹的肉的一侧彻底烧烤。通过先烤肉，您可以烹饪脂肪而不让它落到烤架下。当你看到肉的侧面有金黄色的痕迹时，只需将其翻过来，轻轻煎至浑浊的白色脂肪变得透明即可。
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鲜肝（盐）<牛肝>
880日元(含税)
[◆烧烤的秘诀◆] 如果加热太多，它的质地会很脆，所以不用担心烧烤痕迹，将其放在烤架中间热量较低的地方，然后重复该过程表面变色后翻面，仔细煮的话就可以享用美味了♪
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鸡肉香菜（盐、酱汁）<颈肉> ◎柚子辣椒（盐）
¥660(含税)
这是鸡肉中只能少量去除的部分，而且是鸡肉中运动最多的颈部肌肉，因此是运动最多的部分，使肉质更加紧实，更美味。质地富有弹性，可以享受有嚼劲的口感。[◆烧烤的秘诀◆] 由于它是有弹性的部件，因此请在短时间内烘烤，以免变硬。
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好吃！！土豆沙拉
480日元(含税)
配上脆培根、芥末蛋黄酱、炸洋葱等。大人点心土豆沙拉♪
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【低温烹调】牛心刺身
¥780(含税)
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热！石烤蒜香饭
830日元(含税)
米饭在热石锅中煮熟，加入白葡萄酒，淋上酱油腌制的蒜末。
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在茅崎期待已久的出场！气氛充满了木头的温暖，色彩和怀旧的BGM！
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于2019年10月开放。交通便利，从茅崎站南口步行2分钟。您可以以合理的价格享用到烤肉的居酒屋。用于家庭餐，下班后和大小宴会。请随时使用并访问我们。
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商店里有柜台和桌子座位。还有一个可以用作大约10人的半私人房间的空间。您可以在餐厅放松身心，甚至享受您的孩子。
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餐桌座位4位 × 4
[4桌]
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单间10位 × 1
- 包间式
- 半包间
- 吸烟、禁烟
禁烟
[半私人房间空间]分开桌子座位，可容纳8至10人。
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吧台席位1位 × 8
[计数器]
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前往茅崎站◎
从JR茅崎站南口步行2分钟。因为它是Chika的车站，您可以在不担心末班车的情况下慢慢享用美食和清酒。
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在各种场景中使用都可以！
我们的餐厅是一家合理的日式居酒屋。请随意在从一个人到大小宴会的各种场景中使用它。
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昭和复古烧肉居酒屋。
带有昭和复古气息的烧肉居酒屋不太可能。拘泥于肉店ABC处理的材料的商店。
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套餐2900日元起
有2,900日元的大肉市场套餐和5,000日元的豪华套餐，您可以享用大理石牛舌和最好的排骨。
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宴会最多可容纳 30 人！
25人以上可预约套餐！最多可容纳30人使用。
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套餐1500日元无限畅饮
订购该课程的顾客可以在 2 小时内饮用生啤酒和葡萄酒等 20 多种饮料，额外收费 1500 日元。
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要求合作以防止新的电晕感染进入商店时，我们要求您在温度测量（*非接触式温度计）方面进行合作，以防止新的电晕感染。*如果确认发烧至37.5°C或更高，请不要进入商店。感谢您的合作，以便所有顾客都能安全食用。
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这是一家处理所有Goto Travel地区通用的优惠券的商店，纸质优惠券和电子优惠券可以一起使用！
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欢乐时光！
平日至 19:00 至周末和节假日 18:00 以上饮品为 220 日元！
